Υλικά:
4 φέτες ψωμί (ολικής ή πολύσπορο)
10 φέτες προσούτο
4-5 σύκα
4 κουταλιές σούπας πέστο (του εμπορίου)
Πιπέρι
Εκτέλεση:
-Κόβεις το ψωμί σε φέτες.
-Απλώνεις το πέστο και προσθέτεις από πάνω το προσούτο.
-Μπορείς να βάλεις μια φέτα σύκο από πάνω ή να κόψεις φέτες από σύκο στο πλάι και με αυτές να συνοδεύσεις την μπουκιά σου.
-Προαιρετικά προσθέτεις πιπέρι.
Δες ακόμη: Μια πεντανόστιμη συνταγή για δροσερή σούπα γκασπάτσο.
