Oι μεγαλύτεροι σεφ στον κόσμο χρησιμοποιούν όλο και περισσότερο τα φυστίκια στις συνταγές τους.
Η ΗΠΑ είναι πρώτες στην παραγωγή φυστικιών και η εξαγωγή τους έχει δυπλασιαστεί τα τελευταία 6 χρόνια από 50 εκατομμύρια κιλά σε περίπου 130 εκατομμύρια κιλά.
Κάθε φυστίκι έχει 3-4 θερμίδες.
Τα φυστίκια περιέχουν περισσότερο κάλιο το οποίο μπορεί να βοηθήσει στην μείωση του άγχους.
Τα φυστίκια μπορούν να βοηθήσουν στην μείωση της χοληστερόλης και να μειώσουν τον κίνδυνο για την εμφάνιση καρκίνου.
Τα κόκκινα φυστίκια δεν υπάρχουν στη φύση. Είναι στην ουσία βαμμένοι ξηροί καρποί.
Διάβασε ακόμα: Τα μανιτάρια είναι το νέο σπανάκι! Δες γιατί
