Tips & Trends
Δες πώς να φορέσεις μέσα στον Αύγουστο τη Νο1 απόχρωση του Φθινοπώρου! (VIDEO)
Editor's choice
Η Ashley Graham αποκαλύπτει τις ατέλειες στο σώμα της περνώντας ένα σημαντικό μήνυμα σε όλες εσάς!
Επιδερμίδα
Το stick που θα χαρίσει τέλεια όψη στην επιδερμίδα σας με τον ευκολότερο τρόπο!
Παιδί
Αυτοί είναι λόγοι που τα παιδιά χρειάζονται τόσο πολύ ένα χώρο αποκλειστικά δικό τους!
Home / Food&Living / Απολαυστικό τιραμισού από τον Δημήτρη Μακρυνιώτη

Απολαυστικό τιραμισού από τον Δημήτρη Μακρυνιώτη

Εκτέλεση

Στο μίξερ με το φτερό χτυπάμε το τυρί με τη ζάχαρη άχνη και το κονιάκ. Έπειτα αλλάζουμε το φτερό με το σύρμα και προσθέτοντας την κρέμα γάλακτος όπως είναι παγωμένη από το ψυγείο και συνεχίζουμε το χτύπημα μέχρι το μείγμα μας να γίνει κρέμα.

Σε ένα μπολ βάζουμε μισό λίτρο χλιαρό νερό μαζί με τον καφέ και ανακατεύουμε καλά. Βουτάμε τα σαβαγιάρ στον καφέ και τα τοποθετούμε με την πλευρά της ζάχαρης προς τα κάτω γεμίζοντας τη βάση από ένα πυρέξ περίπου 20 επί 30 εκατοστά.

Έπειτα πασπαλίζουμε με την μισή ποσότητα της τριμμένης σοκολάτας και από πάνω στρώνουμε με την μισή ποσότητα από την κρέμα τυριού μας. Επαναλαμβάνουμε την ίδια διαδικασία με τα σαβαγιάρ, την σοκολάτα και την κρέμα, τοποθετούμε το τιραμισού μας για τουλάχιστον 3 ώρες στο ψυγείο και πριν σερβίρουμε το γαρνίρουμε με άφθονο κακάο.

Δείτε τα υλικά στο Dimitriosmakriniotis.gr

×