Το μέγεθος του ταψιού σε μια συνταγή, κατέχει σημαντικό ρόλο, καθώς εάν είναι αρκετά μεγαλύτερο ή πολύ μικρότερο από αυτό που πρέπει, ενδέχεται το κέικ π.χ. να μην ψηθεί σωστά.
Αν για ένα γλυκό δεν έχεις το σωστό μέγεθος ταψιού, χρησιμοποίησε ένα μεγαλύτερο από αυτό που ζητείται στη συνταγή και ακολούθησε τα παρακάτω βήματα:
Βάλε ασημόχαρτο σε όλο το ταψί.
Διάβασε τη συνέχεια στο dimitriosmakriniotis.gr
