Wellness
Energy balls από τον Δημήτρη Μακρυνιώτη
Εκτέλεση:
Στο μούλτι τρίβουμε το αμύγδαλο με την βρώμη μέχρι να γίνουν σκόνη και τα αδειάζουμε στον κάδο του μίξερ. Έπειτα στο μούλτι πάλι και χωρίς να το ξεπλύνουμε βάζουμε τους χουρμάδες και τους χτυπάμε μέχρι να γίνουν ένας πολτός. Τον προσθέτουμε και αυτόν στο κάδο του μίξερ μαζί με τα υπόλοιπα υλικά μας και με το φτερό ανακατεύουμε μέχρι να γίνουν όλα ένα μείγμα. Φτιάχνουμε με τα χέρια μας μπάλες στο μέγεθος που επιθυμούμε και προαιρετικά τις ρολάρουμε σε τριμμένους ξηρούς καρπούς. Τέλος αποθηκεύουμε στο ψυγείο.
Δείτε τα υλικά και το video στο dimitriosmakriniotis.gr