Food&Living
Πόσο διατηρείται η σαντιγί στο ψυγείο;
Food&Living
Οι απίστευτες χρήσεις ενός αυγοκόφτη!
Food&Living
Πώς να χρησιμοποιούμε σωστά τα φύλλα ζελατίνης;
Food&Living
Τρούφα σοκολάτας από τον Δημήτρη Μακρυνιώτη
Home / Food&Living / Είδος προς εξαφάνιση η σοκολάτα τα επόμενα χρόνια!

Είδος προς εξαφάνιση η σοκολάτα τα επόμενα χρόνια!

Untitled-1-49

Λόγω της ραγδαίας αύξησης της στη ζήτηση σε συνδυασμό με την αισθητή μείωση της παραγωγής της, τα επόμενα χρόνια η αγαπημένη μας σοκολάτα πρόκειται να είναι είδος προς εξαφάνιση.

Δυο από τις μεγαλύτερες βιομηχανίες σοκολάτας του κόσμου, η Mars Inc και η Barry Callebaut AG,  κρούουν τον κώδωνα του κινδύνου καθώς εικάζουν ότι μέχρι το 2020 η κατανάλωση της σοκολάτας θα αυξηθεί κατά 14 φορές ενώ μέχρι το 2030 θα παρουσιαστεί έλλειμμα κατά 2 εκατομμύρια τόνους.

Πού οφείλεται όμως αυτή η κρίση που χτυπάει την βιομηχανία της σοκολάτας;

Διαβάστε στο Dimitriosmakriniotis.gr

×