Το μοναδικό πρόβλημα που προκύπτει εδώ είναι ότι είναι αρκετά επίπονη η διαδικασία του να πλένεις ένα πράσο. Ακολούθησε τα παρακάτω βήματα και απομάκρυνε χώματα και σκόνες χωρίς κόπο.
1. Κόψε τα σκούρα πράσινα φύλλα και πέταξέ τα.
2. Στη συνέχεια, κόψε το κοτσάνι του πράσου κατά μήκος.
3. Κόψε τα μισά σε κομμάτια στο μέγεθος που απαιτεί η εκάστοτε συνταγή.
4. Γέμισε ένα μπολ με κρύο νερό και τοποθέτησε μέσα το κομματιασμένο πράσο.
5. Ανακάτεψε το πράσο μέσα στο μπολ ώστε να απομακρύνεις τη βρωμιά.
6. Βγάλε τα πράσα από το μπολ και τα χώματα θα μείνουν μέσα στο νερό.
7. Επανάλαβε ανανεώνοντας το νερό, μέχρι το νερό να παραμείνει τελείως καθαρό.
