Ζώδια
Ζώδια και έρωτας μέσω διαδικτύου: Θα εξελιχτεί η γνωριμία σας σε κάτι πιο σοβαρό;
Επιδερμίδα
After sun: Το προϊόν που θα σας χαρίσει μαύρισμα με διάρκεια!
Διατροφή
Οι 17 πιο αποτελεσματικές τροφές για την απώλεια βάρους -Δεν πρέπει να λείπουν από τη διατροφή σου!
News & Trends
Πεντικιούρ: Οι 5 αποχρώσεις της επόμενης σεζόν που μπορείτε να υιοθετήσετε αμέσως μετά τις διακοπές!
Home / Food&Living / Κάν' το Μόνη / Ο Δημήτρης Μακρυνιώτης μας φτιάχνει την ωραιότερη πορτοκαλόπιτα που υπάρχει!

Ο Δημήτρης Μακρυνιώτης μας φτιάχνει την ωραιότερη πορτοκαλόπιτα που υπάρχει!

Ο Δημήτρης Μακρυνιώτης, ο αγαπημένος μας pastry chef, τις συνταγές του οποίου φτιάχνουμε συχνά, βρέθηκε στην κουζίνα του Πρω1νού και μας ετοίμασε την ωραιότερη Πορτοκαλόπιτα που υπάρχει. Δείτε πως θα την φτιάξετε.

Εκτέλεση:

Μια μέρα πριν απλώνουμε τα φύλλα κρούστας, τα αφήνουμε μέχρι να ξεραθούν τελείως και τα τρίβουμε μέχρι να γίνουν σχεδόν σκόνη.

Σιρόπι:

Σε ένα κατσαρολάκι βάζουμε την ζάχαρη με το νερό και το μέλι, τα αφήνουμε μέχρι να πάρουν μια βράση και έπειτα τα αποσύρουμε από τη φωτιά.

Μείγμα: 

Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το γιαούρτι με τα αυγά τη ζάχαρη και τα ξύσματα από τα δυο πορτοκάλια. Προσθέτουμε το ηλιέλαιο, το μπέικιν πάουντερ, το χυμό πορτοκαλί και τέλος τα φύλλα κρούστας που έχουμε τρίψει.

Ψήνουμε σε ταψάκι που έχουμε βουτυρώσει και αλευρώσει για 40 λεπτά περίπου σε προθερμασμένο στον αέρα φούρνο στους 160 βαθμούς.

Τέλος σιροπιάζουμε αμέσως αφού βγει από το φούρνο με χλιαρό σιρόπι.

Δείτε τα υλικά και το video στο Dimitriosmakriniotis.gr

×