DIY
DIY: Ξυπνήστε την επιδερμίδα σας με μια μάσκα απολέπισης με καφέ!
Tips & Trends
6 outfits με καζάκες που θα σε εμπνεύσουν πάρα πολύ για το Σαββατοκύριακο!
Μαλλιά
Θέλετε να αλλάξετε χρώμα στα μαλλιά σας; Δείτε τις 9 ωραιότερες τάσεις!
Τιps μαγειρικής
Πέτρος Συρίγος: Αφράτη παραδοσιακή καρυδόπιτα!
Home / Food&Living / Πώς να συντηρήσετε σωστά τη σοκολάτα

Πώς να συντηρήσετε σωστά τη σοκολάτα

Πολλές φορές η σοκολάτα όταν εκτεθεί σε μεγάλη υγρασία αλλοιώνεται με αποτέλεσμα να δημιουργηθούν κηλίδες ανοιχτόχρωμου χρώματος.

Γι’ αυτό καλό θα είναι να φυλάσσεται σε σταθερές συνθήκες θερμοκρασίας και υγρασίας. Οι κατάλληλες τιμές θερμοκρασίας είναι από 12oC – 18oC ενώ η υγρασία δεν θα πρέπει να ξεπερνά το 70%.

Επειδή η σοκολάτα είναι πολύ ευαίσθητη στις μυρωδιές δεν θα πρέπει να φυλάσσεται σε χώρο με προϊόντα που έχουν δυνατά αρώματα, ενώ θα πρέπει να αποφεύγεται και το κάπνισμα σε χώρους όπου φυλάσσεται σοκολάτα.

Περισσότερα tips στο dimitriosmakriniotis.gr 

×