Wellness

Ψητό cheesecake από τον Δημήτρη Μακρυνιώτη

Υλικά:

Υλικά για τη βάση:

Μπισκότο 225 γρ.

Βούτυρο αγελάδος 100 γρ.

Μαρμελάδα της επιλογής σας –

Υλικά για την κρέμα:

Τυρί κρέμα 400 γρ.

Άχνη ζάχαρη 160 γρ.

Κρόκος αυγού 1

Αυγά 2 μεσαία

Αλεύρι για όλες τις χρήσεις 40 γρ.

Μπέικιν πάουντερ 1/2 κ.γ.

Λίγο ξύσμα από λεμόνι –

Λίγο ξύσμα από πορτοκάλι –

Διάβασε την εκτέλεση στο dimitriosmakriniotis.gr