News & Trends
Η Chrissy Teigen αποκάλυψε το μυστικό για τέλεια πόδια με τον πιο περίεργο και προκλητικό τρόπο
Ζώδια
Ταύρος με Ταύρο: Υπάρχει χημεία ανάμεσα σε αυτά τα δύο ζώδια;
Star Style
To υπέροχο δερμάτινο look της Φαίης μας στα εγκαίνια του νέου καταστήματος Philipp Plein
Διατροφή
Θες να χάσεις βάρος αλλά δεν μπορείς; Αυτά είναι τα 5 βότανα που επιταχύνουν το αδυνάτισμα!
Home / Food&Living / Τιps μαγειρικής / Ψητά ροδάκινα με καρύδα και αμύγδαλα: το υγιεινό επιδόρπιο του καλοκαιριού

Ψητά ροδάκινα με καρύδα και αμύγδαλα: το υγιεινό επιδόρπιο του καλοκαιριού

Θα χρειαστείτε:

3 ροδάκινα (μέτρια προς ώριμα), 1/ 2 κ.σ καστανή ζάχαρη, 1 κ.σ νιφάδες καρύδας, 2 κ.σ ψιλοκομμένα αμύγδαλα, 1-2 ψιλοκομμένα φύλλα μέντας για γαρνιτούρα.

Εκτέλεση:

Κόψτε στη μέση τα ροδάκινα και αφαιρέστε το κουκούτσι. Ανακατέψτε τη ζάχαρη, την καρύδα και τα αμύγδαλα σε ένα μπολ

. Μόλις ζεσταθεί καλά η σχάρα (την οποία θα έχετε αλείψει πριν με ελαιόλαδο ή λάδι καρύδας) τοποθετήστε τα ροδάκινα και αφήστε τα περίπου 5 λεπτά μέχρι να μαλακώσουν.

Στη συνέχεια ψήστε τα από την άλλη πλευρά για άλλα 5 λεπτά. Ρίξτε από πάνω το μίγμα με τη ζάχαρη και τα αμύγδαλα και στο τέλος λίγη μέντα. Σερβίρετε όσο είναι ακόμη ζεστό.

Προαιρετικά μπορείτε να το συνοδεύσετε με παγωτό βανίλιας.

Πηγή: www.myfit.gr

Δες ακόμα: Όλα τα tips που χρειάζεσαι για να φτιάξεις την τέλεια ισπανική σαγκρία!

×