Σχέσεις-Σεξ
Αυτές είναι οι τροφές που δεν πρέπει να φας πριν το σεξ!
Editor's choice
To τρικ των nail experts για τέλεια χέρια και δάχτυλα
Διατροφή
Μάθημα SOS: Μακριά από αυτές τις τροφές, προκαλούν κυτταρίτιδα!
Editor's choice
Η Jennifer Lawrence αποδεικνύει ότι το hair look της Meghan Markle είναι ιδανικό ακόμη και για μια χαλαρή βόλτα στο Manhattan
Home / Food&Living / Τιps μαγειρικής / Βασίλης Καλλίδης: Κατσικάκι στη γάστρα με λεμονάτες πατάτες!

Βασίλης Καλλίδης: Κατσικάκι στη γάστρα με λεμονάτες πατάτες!

Ο Βασίλης Καλλίδης ετοίμασε σήμερα στο Πρω1νό Κατσικάκι στη γάστρα με λεμονάτες πατάτες! Δείτε παρακάτω τα υλικά και την εκτέλεση.

Υλικά:

2,5 κιλά κατσικάκι
1,5 κιλό πατάτες καθαρισμένες
2 λεμόνια
1 κ.σ. μουστάρδα
1/2 φλ ελαιόλαδο
αλάτι και πιπέρι

Εκτέλεση:

Αραδιάζουμε τις πατάτες κομμένες κυδωνάτες σε ένα ταψί. Πασπαλίζουμε με αλάτι, πιπέρι και προσθέτουμε το μισό λάδι και τη μουστάρδα. Βάζουμε από πάνω το κατσικάκι καλά πασπαλισμενο με αλατοπίπερο.

Περιχύνουμε με τον χυμό από τα λεμόνια και ραντίζουμε όλο το φαΐ με το υπόλοιπο ελαιόλαδο. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στις αντιστάσεις, στους 220 βαθμούς για μια ώρα και 30 λεπτά.

Δείτε φωτογραφίες από τα στάδια της συνταγής:

Δείτε το βίντεο:

×