Φανταστική συνταγή! …
βασιλης Καλλίδης
Ο Βασίλης Καλλίδης γεννήθηκε στη Θεσσαλονίκη το 1975. Σπούδασε στη Σχολή Τουριστικών Επαγγελμάτων, όμως το κέρδισε η μαγειρική. Έχει 2 δικά του εστιατόρια στο ένα είναι συνέταιρος με το κολλητό του Δημήτρη Φωτόπουλο ενώ το άλλο το συντηρεί μόνος του. Επίσης έχει κάνει consulting σε εστιατόρια και ξενοδοχεία στην Ελλάδα, έχει συνεργαστεί με αρκετά περιοδικά και έχει αναλάβει κατά καιρούς τη παρουσίαση στηλών μαγειρικής σε εκπομπές. Επιπλέον έχει παρουσιάσει δυ δικές του εκπομπές τη Νόστιμη Γη και το Food and the City. Τη φετινή σεζόν τον βλέπουμε στο πρωινό του ΑΝΤ1 με τη Φαίη Σκορδά.
Φανταστική συνταγή! …
Φανταστικές συνταγές! …
Φανταστική συνταγή! …
Ο Βασίλης Καλλίδης ετοίμασε σήμερα στο Πρω1νό Πάβλοβα! Δείτε τα υλικά και την εκτέλεση της φανταστικής αυτής συνταγής. Υλικά: 5 ασπράδια αυγών 400 γρ ζάχαρη 2 βανίλιες 1 κ.γ. κορν φλάουρ 2 κ.σ. ξύδι για το σερβίρισμα: 2 φλ κρέμα γάλακτος 2 φλ…
