Φανταστική συνταγή! …
βασιλης Καλλίδης
Ο Βασίλης Καλλίδης γεννήθηκε στη Θεσσαλονίκη το 1975. Σπούδασε στη Σχολή Τουριστικών Επαγγελμάτων, όμως το κέρδισε η μαγειρική. Έχει 2 δικά του εστιατόρια στο ένα είναι συνέταιρος με το κολλητό του Δημήτρη Φωτόπουλο ενώ το άλλο το συντηρεί μόνος του. Επίσης έχει κάνει consulting σε εστιατόρια και ξενοδοχεία στην Ελλάδα, έχει συνεργαστεί με αρκετά περιοδικά και έχει αναλάβει κατά καιρούς τη παρουσίαση στηλών μαγειρικής σε εκπομπές. Επιπλέον έχει παρουσιάσει δυ δικές του εκπομπές τη Νόστιμη Γη και το Food and the City. Τη φετινή σεζόν τον βλέπουμε στο πρωινό του ΑΝΤ1 με τη Φαίη Σκορδά.
Φανταστική συνταγή! …
Φανταστική συνταγή από το Πρω1νό! …
Φανταστική συνταγή!…
Ο Βασίλης Καλλίδης ετοίμασε σήμερα στο Πρω1νό Τρυφερό μοσχαράκι γιαουρτλού με λεμονάτη σάλτσα και πλιγούρι! Δείτε παρακάτω τα υλικά και την εκτέλεση. Υλικά: 1 κιλό μοσχαράκι ελιά ή ποντίκι σε μερίδες 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 κύβος νοστιμιάς 2 φλ ζεστό νερό 2 σκ…
Φανταστική συνταγή! …
Φανταστική συνταγή! …
Φανταστική συνταγή! …