Επιδερμίδα
5 προϊόντα που αφαιρούν εύκολα και γρήγορα το αδιάβροχο μακιγιάζ!
Διατροφή
Tracy Anderson: Η γυμνάστρια των celebrities σου αποκαλύπτει τι πρέπει να κάνεις για να αδυνατίσεις
Tips & Trends
Τα πιο ωραία office looks για να δείχνεις υπέροχη στο γραφείο ακόμα και μέσα στον Ιούλιο
Επιδερμίδα
Τα δύο αντηλιακά προϊόντα προσώπου-ήρωες που πρέπει να βρεθούν στο νεσεσέρ σας asap
Home / Food&Living / Η Αργυρώ Μαγειρεύει / Η Αργυρώ φτιάχνει πατατάκια ολόκληρα σαν τηγανητά

Η Αργυρώ φτιάχνει πατατάκια ολόκληρα σαν τηγανητά

Υλικά συνταγής:

1 κιλό ολόκληρα μικρά πατατάκια (baby πατάτες)

1 κλαδάκι γρ. θυμάρι

1 κλαδάκι φρ. δεντρολίβανο

Λίγο χοντρό αλάτι

Λίγο φρεσκοτριμμένο πιπέρι

1 καυτερή πιπερίτσα

4-5 κ.σ. σκορδόλαδο

Extra:

Φρεσκοκομμένο δεντρολίβανο & θυμάρι ή ρίγανη

Εκτέλεση:

Πλένουμε και τρίβουμε πολύ καλά τα πατατάκια, να καθαρίσει η φλούδα, τα βάζουμε σε κατσαρόλα και τα σκεπάζουμε με κρύο νερό. Προσθέτουμε τα μυρωδικά και σκεπάζουμε την κατσαρόλα. Βράζουμε για 10-15’ (ανάλογα με το μέγεθος), για να μισογίνουν, να μαλακώσουν. Τα στραγγίζουμε.

Τα πιέζουμε ελαφρά με βαρύ αντικείμενο να σπάσουν. Τα αραδειάζουμε σε ταψί. Αλατοπιπερώνουμε, πασπαλίζουμε με μυρωδικά και ραντίζουμε με σκορδόλαδο.

Ψήνουμε σε καλά προθερμασμένο φούρνο στους 200 C για περίπου 25’ να ροδίσουν καλά.

www.argiro.gr 

×