Tips & Trends
H Chiara Ferragni μας δείχνει τα 4 παλτό με animal prints που έχει ξεχωρίσει αυτή τη σεζόν!
Μαλλιά
Η Heidi Klum με το πιο ανατρεπτικό χρώμα στα μαλλιά της -Σας αρέσει;
Shopping
Black Friday: 15 αγαπημένες τάσεις που βρήκαμε σε απίστευτες τιμές στην ‘ALE
DIY
DIY: 3 χαμηλές αλογοουρές που θα λατρέψετε!
Home / Food&Living / Τιps μαγειρικής / Βασίλης Καλλίδης: Γαριδομακαρονάδα!

Βασίλης Καλλίδης: Γαριδομακαρονάδα!

Ο Βασίλης Καλλίδης ετοίμασε σήμερα στο Πρω1νό Γαριδομακαρονάδα! Δείτε τα υλικά και την εκτέλεση.

Υλικά:

1 πακέτο σπαγγέτι

700 γρ γαρίδες καθαρισμένες

3 σκελίδες σκόρδο σε φετάκια

3 ντομάτες στον τρίφτη

1 φλ ντοματίνια

1 σφηνάκι ούζο

1 κ.σ. μουστάρδα

1/2 φλ φέτα

1/2 φλ ελαιόλαδο

λίγος ψιλοκομμένος μαϊντανός

μια πρέζα ρίγανη

αλάτι και πιπέρι

Εκτέλεση:

Βράζουμε τα σπαγγέτι σε μπόλικο αλατισμένο νερό. Σοτάρουμε τις γαρίδες και το σκόρδο με λίγο ελαιόλαδο για 5-6 λεπτά. Σβήνουμε με το ούζο. Προσθέτουμε στο τηγάνι τη ντομάτα, τα ντοματίνια και το αλατοπίπερο και σιγοβράζουμε για 5 λεπτά.

Προσθέτουμε τη μουστάρδα και τη ρίγανη. Βάζουμε στο τηγάνι τα σπαγγέτι και ανακατεύουμε πάνω από δυνατή φωτιά για 2-3 λεπτά μέχρι να πήξει η σάλτσα. Πασπαλίζουμε με τον μαϊντανό.

Δείτε περισσότερα στο βίντεο που ακολουθεί:

×