Editor's choice
Βακτηριακή κολπίτιδα: Ο τρόπος να την αντιμετωπίσετε είναι απλός και γρήγορος
Tips & Trends
7 αγαπημένες influencers και τα co-ords που επιλέγουν για να «ρίξουν» το instagram!
Μαλλιά
Low bun: Παραμένει το αγαπημένο σας hairstyle κι εμείς σας έχουμε τα 10 ωραιότερα!
Ζώδια
Ημερήσιες Προβλέψεις Δευτέρα 3 Αυγούστου 2020!
Home / Food&Living / Τιps μαγειρικής / Βασίλης Καλλίδης: Γαριδομακαρονάδα!

Βασίλης Καλλίδης: Γαριδομακαρονάδα!

Ο Βασίλης Καλλίδης ετοίμασε σήμερα στο Πρω1νό Γαριδομακαρονάδα! Δείτε τα υλικά και την εκτέλεση.

Υλικά:

1 πακέτο σπαγγέτι

700 γρ γαρίδες καθαρισμένες

3 σκελίδες σκόρδο σε φετάκια

3 ντομάτες στον τρίφτη

1 φλ ντοματίνια

1 σφηνάκι ούζο

1 κ.σ. μουστάρδα

1/2 φλ φέτα

1/2 φλ ελαιόλαδο

λίγος ψιλοκομμένος μαϊντανός

μια πρέζα ρίγανη

αλάτι και πιπέρι

Εκτέλεση:

Βράζουμε τα σπαγγέτι σε μπόλικο αλατισμένο νερό. Σοτάρουμε τις γαρίδες και το σκόρδο με λίγο ελαιόλαδο για 5-6 λεπτά. Σβήνουμε με το ούζο. Προσθέτουμε στο τηγάνι τη ντομάτα, τα ντοματίνια και το αλατοπίπερο και σιγοβράζουμε για 5 λεπτά.

Προσθέτουμε τη μουστάρδα και τη ρίγανη. Βάζουμε στο τηγάνι τα σπαγγέτι και ανακατεύουμε πάνω από δυνατή φωτιά για 2-3 λεπτά μέχρι να πήξει η σάλτσα. Πασπαλίζουμε με τον μαϊντανό.

Δείτε περισσότερα στο βίντεο που ακολουθεί:

×