Μακιγιάζ
Το eye make up look που είδαμε στην πασαρέλα της Simone Rocha είναι αφιερωμένο στον ρομαντισμό
Star Style
Street Fashion: Τι φοράνε οι πιο γνωστές Ελληνίδες στην καθημερινή τους ζωή;
Μαλλιά
Το νέο κούρεμα της Cate Blanchett είναι η επιτομή της κομψότητας
Star Style
Τι φόρεσε η Φαίη μας στην κοπή της πίτας του ANT1; Δες το look που υιοθέτησε…
Home / Food&Living / Τιps μαγειρικής / Βασίλης Καλλίδης: Κριθαράκι με λουκάνικο και πιπεριές!

Βασίλης Καλλίδης: Κριθαράκι με λουκάνικο και πιπεριές!

Ο Βασίλης Καλλίδης ετοίμασε σήμερα στο Πρω1νό Κριθαράκι με λουκάνικο και πιπεριές! Δείτε τα υλικά και την εκτέλεση της φανταστικής αυτής συνταγής.

Υλικά:

500 γρ λουκάνικο

1 πακέτο κριθαράκι

4 ώριμες ντομάτες, ξεφλουδισμένες και τριμμένες

2 πιπεριές

1 κρεμμύδι τριμμένο

1 σκελίδα σκόρδο

1/3 φλ ελαιόλαδο

αλάτι και πιπέρι

Εκτέλεση:

Κόβουμε τα λουκάνικα σε κομμάτια και τα περνάμε από ένα τηγάνι με λίγο ελαιόλαδο και τα αφήνουμε στη άκρη. Βάζουμε το κρεμμύδι, το σκόρδο και το λάδι σε ένα τηγάνι και σοτάρουμε για 2-3 λεπτά.

Προσθέτουμε τις ντομάτες, τα υπόλοιπα υλικά και 4 ποτήρια νερό και σιγοβράζουμε για 15 λεπτά. Προσθέτουμε τα λουκάνικα και το κριθαράκι και συνεχίζουμε το βράσιμο για 10 λεπτά, ανακατεύοντας συνεχώς.

Δείτε περισσότερα στο βίντεο που ακολουθεί:

×