News & Trends
Total monochromatic beauty look: Αντιγράψτε το πριν το δείτε παντού
Τιps μαγειρικής
Βασίλης Καλλίδης: Μελωμένο γιουβέτσι με χυλοπίτες και αφράτα κεφτεδάκια!
Star Style
ELLE Women In Hollywood Event: Οι stars που μας εντυπωσίασαν στο κόκκινο χαλί
Tips & Trends
Fall Rules: 5 κανόνες για να αναβαθμίσεις σημαντικά το καθημερινό σου στιλ!
Home / Food&Living / Τιps μαγειρικής / Βασίλης Καλλίδης: Σνίτσελ κοτόπουλου με λευκή και κόκκινη σάλτσα!

Βασίλης Καλλίδης: Σνίτσελ κοτόπουλου με λευκή και κόκκινη σάλτσα!

Ο Βασίλης Καλλίδης ετοίμασε σήμερα στο Πρω1νό μια φανταστική συνταγή που σίγουρα θα σας ξετρελάνει. Αναφερόμαστε στο Σνίτσελ κοτόπουλου με σάλτσα γιαουρτιού και σος λιαστής ντομάτας με φέταΔείτε πως θα φτιάξετε το σούπερ αυτό φαγητό.

Σνίτσελ κοτόπουλου και σάλτσα γιαουρτιού!

Υλικά:

για τα σνίτσελ:

4 φιλέτα κοτόπουλου
1 αυγό
1 φλ αλεύρι
2 φλ τριμμένη φρυγανιά
1 κ.γ. πάπρικα
1 κ.γ. Θυμάρι
2 κύβοι Knorr κοτόπουλο
λίγο μοσχοκάρυδο
αλάτι και πιπέρι
σπορέλαιο για το τηγάνι

για τη σάλτσα:

1 κεσεδάκι γιαούρτι στραγγιστό
1 σκελίδα σκόρδο τριμμένη
1 κύβος Knorr κοτόπουλο
1 κ.σ. μουστάρδα
αλάτι και πιπέρι

Εκτέλεση:

Αλεθουμε σε ένα πολυμίξερ τους κύβους, τα μπαχαρικά και το αλατοπίπερο μαζί με την πιπεριά. Ανακατεύουμε τα φιλέτα με το μείγμα και τα αφήνουμε σε ένα μπολ.

Τα βουτάμε στο αλεύρι, μετά στο χτυπημένο αυγό και τέλος στη φρυγανιά. Πατάμε καλά και τηγανίζουμε σε ένα φαρδύ τηγάνι με λίγο σπορέλαιο.

Ανακατεύουμε τα υλικά της σος σε πένα πολυμιξεράκι και σερβίρουμε στο πλάι.

Σος λιαστής ντομάτας με φέτα! ( extra σος για σνίτσελ κοτόπουλου)

Υλικά:

1/2 φλ λιαστές
1 φλ φέτα
1 κύβο Knorr κοτόπουλο
1/2 φλ γάλα
1 σκ σκόρδο

Εκτέλεση:

Βάζουμε τα υλικά σε ένα μπλέντερ και χτυπάμε σε δυνατή ταχύτητα μέχρι το μείγμα να γίνει λείο.

Δείτε φωτογραφίες από τα στάδια της συνταγής:

Δείτε περισσότερα στο βίντεο που ακολουθεί:

×