News & Trends
Milk Tea: Το νέο huge trend στο χρώμα των μαλλιών!
Tips & Trends
Δες τι να φορέσεις από το πρωί ως το βράδυ (στο γυμναστήριο, στη δουλειά, στη βόλτα, στο σπίτι) – VIDEO
Ζώδια
Δες πώς θα καταλάβεις αν σε απατάει βάση του ζωδίου του…
Μακιγιάζ
Οι διασημότεροι make up artists σας αποκαλύπτουν τα μυστικά για να παραμείνει το κραγιόν στα χείλη όλη μέρα!
Home / Food&Living / Τιps μαγειρικής / Βασίλης Καλλίδης: Σπαγγέτι με καπνιστό μπέικον, πιπεριές και ντομάτα!

Βασίλης Καλλίδης: Σπαγγέτι με καπνιστό μπέικον, πιπεριές και ντομάτα!

Ο Βασίλης Καλλίδης ετοίμασε σήμερα στο Πρω1νό Σπαγγέτι με καπνιστό μπέικον, πιπεριές και ντομάτα! Δείτε παρακάτω τα υλικά και την εκτέλεση.

Υλικά:

1 πακέτο σπαγγέτι

500 γρ χοιρινό σε κυβάκια

2 φλ πολτό από ντομάτες τριμμένες

1 μπέικον ψιλοκομμένο σε κυβάκια

4 πιπεριές πράσινες σε κυβάκια

1 πρέζα μπούκοβο

2 σκ. σκόρδο σε φετάκια

1 φλ παρμεζάνα τριμμένη

6 κ.σ. ελαιόλαδο

αλάτι και πιπέρι

Εκτέλεση:

Βράζουμε το σπαγγέτι σε μπόλικο αλατισμένο νερό για 6-7 λεπτά. Το σουρώνουμε και το ανακατεύουμε με λίγο ελαιόλαδο. Σοτάρουμε το μπέικον και το χοιρινό σε δυνατή φωτιά για 10 λεπτά. Προς το τέλος βάζουμε και τις πιπεριές και το σκόρδο.

Προσθέτουμε τις ντομάτες και το αλατοπίπερο και αφήνουμε τη σάλτσα να πάρει μια καλή βράση για 15 λεπτά. Προσθέτουμε τα σπαγγέτι, το μισό τυρί και το μπούκοβο. Ανακατεύουμε καλά και σερβίρουμε.

Δείτε φωτογραφίες από τα στάδια της συνταγής:

Δείτε το βίντεο:

×