Υλικά Συνταγής 2 φύλλα σφολιάτας 1 κρόκος αυγού 2 κουταλιές σουσάμι 1-1/2 κιλό αρνί ή κατσίκι κατά προτίμηση από νεαρό…
Υλικά Συνταγής 2 κ.σ. ελαιόλαδο 200 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος 2 κ.σ. κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκ. σκόρδο 1 καρότο τριμμένο 1…
Υλικά Συνταγής Για την κρέμα 1 λίτρο γάλα φρέσκο (σε θερμ. δωμ.) 1 βανίλια πρέζα αλάτι 150 γρ. ζάχαρη 3…
Αυτός ο άνθρωπος μας δείχνει έναν εναλλακτικό τρόπο να κάνουμε μακαρονάδα σε ακόμα πιο λίγα λεπτά. Το βιντεάκι που έγινε…
Υλικά Συνταγής 2 φύλλα ζύμης για πίτσα 2-3 ντομάτες μέτριες (ώριμες και σφιχτές) 3 ξερά κρεμμύδια μέτρια 3-4 κ.σ ελαιόλαδο…
Υλικά Συνταγής 500 γραμ. φάβα 2 μέτρια ξερά κρεμμύδια κομμένα σε χοντρές φέτες 1½ λίτρο νερό 1/4 φλ. ελαιόλαδο 1…
