DIY
DIY: Δείτε και αντιγράψτε τις πιο χαριτωμένες πλεξούδες για κοντά μαλλιά (video)
Ιδέες Διακόσμησης
Ιδέες αποθήκευσης για να κάνετε τον μικρό σας χώρο σούπερ χρηστικό!
Η Αργυρώ Μαγειρεύει
Αργυρώ Μπαρμπαρίγου: Κέικ αλμυρό με τραγανή κρούστα, ντοματίνια, φέτα και παρμεζάνα!
Editor's choice
Η khloe Kardashian δεν είναι πια ξανθιά -Σας αρέσει το νέο της χρώμα;
Home / Food&Living / Τιps μαγειρικής / Πώς να διπλομαγειρέψεις γλυκοπατάτες και να τις μετατρέψεις στο τέλειο γιορτινό συνοδευτικό!

Πώς να διπλομαγειρέψεις γλυκοπατάτες και να τις μετατρέψεις στο τέλειο γιορτινό συνοδευτικό!

Μπορεί να έχει λίγες παραπάνω θερμίδες από τις απλά μαγειρεμένες γλυκοπατάτες αλλά δεν παύει να εξακολουθεί να έχει τα θρεπτικά συστατικά τους. 

Θα χρειαστείς..

μισό φλιτζάνι αλατισμένο βούτυρο. 3 γλυκοπατάτες κομμένες σε κυβάκια, 5-6 φύλλα φασκόμηλου ψιλοκομμένα, 2κουταλιές της σούπας καστανή ζάχαρη και αλάτι

Πώς να το κάνεις..

1. Σε ένα μεγάλο αντικολλητικό τηγάνι λιώσε το βούτυρο σε μέτρια προς υψηλή φωτιά. Πρόσθεσε αρκετές πατάτες ώστε να καλυφτεί το τηγάνι και μαγείρεψε για 6 λεπτά ανακατεύοντας περιστασιακά μέχρι να μαλακώσουν οι πατάτες και να γίνουν σχεδόν μαλακές. Μετέφερέ τες σε ένα ταψί και συνέχισε την ίδια διαδικασία με τις υπόλοιπες πατάτες σου. 

2. Μόλις βγάλεις όλες σου τις πατάτες από το τηγάνι δυνάμωσε τη φωτιά και άφησε το βούτυρο να αποκτήσει ένα καστανό χρώμα. Ρίξε 1-2 κουταλιές της σούπας από αυτό το βούτυρο πάνω στις πατάτες σου. 

3. Προθέρμανε τον φούρνο σου στους 180 βαθμούς.

4. Πασπάλισε τις πατάτες σου με τα φύλλα φασκόμηλου και την καστανή ζάχαρη. 

5. Ψήσε για περίπου 40 λεπτά ή μέχρι οι γλυκοπατάτες σου να καραμελώσουν. Σέρβιρέ τες ζεστές. 

Διάβασε ακόμα: Φλούδες πατάτας με μπέικον και λιωμένο τυρί.. το πιο νόστιμο ορεκτικό ever

×