Μαμά-Παιδί
Τα παιδιά ζητάνε συνεχώς τυρόπιτα; Σου έχουμε την τέλεια συνταγή για να τους φτιάξεις την πιο ωραία, γρήγορα, εύκολα και υγιεινά
Έχεις δοκιμάσει πολλές συνταγές για πίτα -ναι, είναι κάτι που σου ζητάνε συνεχώς τα παιδιά σου και για να παίρνουν μαζί στο σχολείο αλλά και το Σαββατοκύριακο που είστε όλοι μαζί στο σπίτι- αλλά δεν σου έχει αρέσει καμία μέχρι τώρα;
Μην ανησυχείς, σου βρήκαμε την πιο ωραία από το Smartsyntayes.gr για να την ετοιμάσεις γρήγορα, εύκολα και υγιεινά. Πρόκειται για μια τέλεια πατσαβουρόπιτα με Dirollo cottage και Ήπειρος που θα σε ξετρελάνει η γεύση της.
Υλικά
1 κεσεδάκι Dirollo Cottage
1½ φλιτζάνι του Ήπειρος ελαφρύ τριμμένο
8 φύλλα κρούστας
1 φλιτζάνι του τσαγιού γάλα 0%
3 ασπράδια αυγών
αλάτι, πιπέρι φρεσκοτριμμένο
λάδι για το άλειμμα των φύλλων
Εκτέλεση
1. Προθερμαίνετε το φούρνο στους 180°C και λαδώνετε ένα πυρίμαχο ταψάκι διαστάσεων 20×25 εκ.
2. Λαδώνετε ένα-ένα τα φύλλα. Ύστερα παίρνετε το κάθε φύλλο στις χούφτες σας, το τσαλακώνετε και το τοποθετείτε το ένα δίπλα στο άλλο στο πυρίμαχο ταψάκι, μέχρι να καλύψετε τη βάση του. Τα ψήνετε για 10 λεπτά στον φούρνο.
3. Χτυπάτε σε ένα μπολ τα ασπράδια με το Dirollo Cottage, το γάλα και ανάλογο αλατοπίπερο. Βγάζετε το πυρίμαχο ταψάκι από το φούρνο, πασπαλίζετε τα τσαλακωμένα φύλλα με το τριμμένο Ήπειρος ελαφρύ και περιχύνετε την πίτα με το μείγμα των αβγών.
4. Συνεχίζετε το ψήσιμο στο φούρνο μέχρι να ροδίσει η πίτα και να κάνει μια ωραία κρούστα.
5. Σερβίρετε την πίτα ζεστή ή χλιαρή, κόβοντάς τη σε κομμάτια.
Tips του διαιτολόγου
Μεταξύ άλλων, τα τυριά αποτελούν εξαιρετική πηγή ασβεστίου. Η περιεκτικότητα των τυριών σε ασβέστιο ποικίλλει ανάλογα με το είδος και με την υγρασία που περιέχουν και τον τρόπο παρασκευής τους.
Στις περισσότερες περιπτώσεις μόλις 60γρ τυριού μας παρέχουν το 30-60% της συνιστώμενης ημερήσιας πρόσληψης!
Δείτε περισσότερες συνταγές στο: www.smartsyntayes.gr
Μια ματιά ακόμα: 5 λαχταριστές και υγιεινές συνταγές με Dirollo για το πιο ωραίο παιδικό πάρτι -βίντεο από το Πρω1νό
